山谷間的玫瑰田,以及鹹水湖邊的玫瑰田,兩處所開出的玫瑰花,會有什麼不同的氣味、不同的表情、不同的聲音、不同的靈魂?
這趟旅行,你可以在五月大馬士革玫瑰盛開時,在露珠被陽光蒸發之前,走進不同的玫瑰田裡,伸長手、彎下腰,用自己的感官,慢慢找出答案。
同一品種的植物,在不同的陽光、土壤、水、溫度、風的滋養下,再加上與周遭人文環境交互影響,必然會長出各自的風貌。跟著溫佑君老師,走在安納托利亞肥沃的土壤上,映著地中海的陽光照耀,沿路探索植物、土地、香氣與人的親密關係。
難得的是,此行也會拜訪土耳其四個不同的蒸餾廠,無論是鄉間戶外傳統小型蒸餾作坊,或是位於Isparta玫瑰谷的世界級玫瑰精油保養品牌蒸餾廠,看看不同的規模與經營模式,如何能共同朝向一個更有機、對環境與人更友善的願景,帶著香氣的能量往前邁進。
今年,肯園與專門規劃特色旅行的風尚旅行社攜手合作,將肯園國外芳香之旅重新定位升級成「習作假期」,讓2015年的旅行有嶄新的風貌!
自古以來,玫瑰就代表「愛」,她的香氣能平撫情緒、提振精神、保持肌膚的濕潤度,還有淡斑、消炎、舒緩、鎮靜的美容功效。而在伊斯蘭教文明裡,玫瑰就像可蘭經及阿拉真主的化身,穆斯林進入清真寺禱告前,都要用玫瑰純露淨身;古代清真寺的建築工人甚至將玫瑰露和麝香混合在灰泥裡,中午的太陽一照射,就散發出香氣。
鄂圖曼帝國瓦解後,土耳其回教徒仍有大量玫瑰純露的需求,因此把原本盛開於保加利亞玫瑰谷的「大馬士革玫瑰」移種到國內,在Isparta山谷找到類似的氣候條件,並利用自古傳承的蒸餾技術,成功產出精純的玫瑰精油及純露。
土耳其,歐亞文明的交會處、大馬士革玫瑰的盛開之地,除了一千零一夜的綺想,更有令人嘆為觀止的自然祕境。五月的土耳其,正是氣候溫和舒適的好時節、大馬士革玫瑰的產季,讓我們走一趟土耳其,看盡希臘、羅馬、拜占庭、伊斯蘭教、基督教等文化在這裡留下的痕跡,並感受玫瑰的芬芳與力量!